Di Daerah Kecil Sadong Jaya, terdapat 21 buah kampung yang terdiri daripada berbilang kaum, iaitu Melayu, Iban, Melanau, Bugis, Jawa, Cina dan lain-lain.

Setiap kaum mempunyai makanan tradisionalnya tersendiri. Antaranya Manok Pansuh (Kaum Iban), Burasak (Kaum Bugis), Ikan masak pindang (Kaum Bugis), Pecal (Kaum Jawa), dan sebagainya.